Академический словарь русского языка - стряпня

-и, ж. Разг.

1.

Действие по знач. глаг. стряпать.

Перед обедом Стаканыч готовил себе салат из свеклы, огурцов и прованского масла. --Лидин-Байдаров жадно следил за стряпней Стаканыча. Куприн, На покое.

2.

То, что состряпано, кушанье.

От хозяйки полагались {к чаю} и домашние крендельки, и сибирские шаньги, и еще какая-то лакомая стряпня. Мамин-Сибиряк, Без особенных прав.

3. Неодобр.

О грубом, неискусном или предосудительном сочинении, пьесе, картине и т. п.

Русская литература впервые предстала передо мной в виде одного только «Вестника юго-западной и западной России» ---. По содержанию это была грубо тенденциозная стряпня. Короленко, История моего современника.

Старые немецкие картины, появившиеся в эти дни на городских экранах, возмущали Мусю ---. Лучше уж скушать порцию пломбира за два девяносто, чем смотреть эту стряпню. Трифонов, Студенты.